Durante muchos años, Italia ha sido nuestro país de origen más importante para los productos de agricultura ecológica. Una red de productores históricamente desarrollada nos permite ofrecer una amplia gama de productos orgánicos. Mientras que el norte (Tirol del Sur y Trentino) es conocido por la alta calidad de su manzana, Emilia-Romaña suministra principalmente peras de calidad. La región del Lacio es la mayor zona de cultivo de kiwi de Italia, seguida del Piamonte, Emilia-Romaña, Véneto y Calabria. En Salerno cultivamos nuestras propias ensaladas baby leaf para la industria alimentaria, con los más altos estándares de calidad, condiciones de almacenamiento y fiabilidad de entrega. De Sicilia obtenemos los cítricos, que suelen estar disponibles de octubre a mayo. De septiembre a mayo están disponibles distintas variedades de verduras y ensaladas ecológicas, con zonas de cultivo que van desde Sicilia hasta Apulia y la región de Val Ventosa (Tirol del Sur). Allí cultivamos muchas verduras en nuestras propias granjas orgánicas.